9月1日上昼，由国度市集监督处理总局等驾驭的第五届中国质地大会在成都举行。中国质地大会是我国质地范畴规格最高、限度最大、影响最广的海外性质地大会。这场展览汇集展现了中国百行万企独具脾气的质地矫正立异教会，光明乳业动作头部乳企受邀出席开幕式及主论坛，光明乳业用塌实的质地处理体系展示了中国乳业风范，精通世界质地处理舞台。

本届大会以“经济复苏中的质地变革与配合”为主题，其中初度举办的“质地之光——中国质地处理与质地立异恶果展”备受关爱。在大会时期，光明乳业还成立展台，展台主要分为三个区域，分离为探月恶果展示区、牛奶包装回收谋略展示区以及光明乳业全产业链展示区，上前来参会的嘉宾、参不雅者展示光明风范，感受光明滋味。

追求质地，心坚石穿

动作中国乳成品行业历史悠久的企业，光明乳业跟随了一代又一代东谈主的成长。从让销耗者喝上奶到让销耗者喝好奶，光明乳业对证地的追求心坚石穿，坚握“以质地为中枢，以立异为能源，以品性促品牌”，在百年守正立异中践行着乳业报国的初心和看护民族形体的责任。

刻下，食物安全和质地品性已成为企业生计和发展的根基，为了积极践行国度“奶业振兴”计策，光明乳业制定了“让更多东谈主感受可口和健康的欢叫”的企业愿景，以“追求零缺欠的极致处理和用户体验”为质地甘心，从计策引颈、技能更新、产物立异、产业链升级等多方面动手，鞭策质地处理矫正，夯实产物性量基础。

2006年起，光明乳业迟缓推行全产业链种种子可操作、可量化的千分质地安全审核系统，迈开世界级质地处理的设施。2010年，光明乳业领先导入WCM世界级制造改善系统，让优化质地处理深刻每个职工心里，落到每个坐褥神态；2015年，光明乳业初度发布“食物安全白皮书”，后又升级为“质地白皮书”，成为了行业内鸠合发布“食物安全白皮书”的企业。2019年，光明乳业升级超卓质地处理体系，同庚获取世界级的2019年度全球超卓绩效奖。2021年，获取上海市质地荣誉——2020年度上海市市长质地奖，光明乳业成为该奖项自2008年景立以来首家获奖的食物企业。光明乳业全产业链极致处理，既保险了销耗者“舌尖上的安全”，也得到国表里专科质地评审组织的认同，向世界展现了中国乳企的质地处理实力。

经过多年景立和发展，动作中国乳品行业集奶牛衍生、乳成品研发、坐褥、加工、冷链物发配送、结尾销售等全产业链于一体的大型乳品企业，光明乳业兑现了从牧场到结尾全经由可追溯、有保险的质地处理体系：每一杯养分可口的光明牛奶背后，都有严苛的质地管控体系——把柄不同产物种类，需要经过808至1581个质控点的全所在把关。

科技引颈，全产业链保险

从牧场到结尾，光明乳业不断以科技立异驱动质地管控，旗下光明商议院牵头建立了“乳业生物技能国度重心实验室”。这一实验室在2018年被国度科技部评估为“优秀类企业国度重心实验室”，在农业范畴类评估排行第一，成为当今我国乳品行业独逐一家国度重心实验室，用雄壮的研发实力推动质地处理更进一竿。

通过对标海外先进和国内向上的范例，光明乳业充分借力乳业生物技能国度重心实验室平台，在国表里乳品行业中创始先河，对代表牛只健康方针（体细胞）、代表生奶簇新卫生的方针（生奶菌落总额）以及代表簇新养分的方针等进行了精确定量，制定了远高于欧盟范例的光明乳业“优+倍”范例。

容身范例，光明乳业又握续打造全产业链的中枢竞争力。从五个维度设立坐褥全经由的“5C”中枢竞争力，包括C1柔柔A级工艺、C2“A级”奶源、C3世界级制造、C4五星级冷链、C5“EQMS”世界级质地处理体系。

连年来，“5C”中枢竞争力的推动取得了优异的恶果，光明乳业商议院在首份中国专利500强榜单中，名列第86位，位居食物行业首位；光明牧业的奶牛基因育种实力寰宇向上，确保了“好奶牛出品好奶源”；寰宇14家工场领先获取TPM各阶段奖项，其中乳品四厂获取国内乳品行业第一家TPM特殊奖。

旗下全资子公司领鲜物流是国内乳企8家五星级冷链物流企业之一，亦然寰宇通过BRC-S&D全球食物安全范例高等别认证的冷链物流企业，让每一滴品性牛奶都能簇新投递；历史悠久的送奶上门职业，经过立异升级，打响了“轻视订”品牌，获取“上海品牌”认证，逐日把簇新送到千门万户，兑现“好意思好的一天从光明启动”。

经过不断发展不断立异，光明乳业的企业质地处理刚烈升级为智能质地处理，领有了向世界叙述中国质地处理故事的实力。

对标海外，引颈健康

通过完善先进的质地处理体系，光明乳业已恳求发明专利956项，成为行业内海外发明专利和国度级、省部级科技奖最多的乳成品企业。同期，充分兑现“产、学、研、用”交融倡导，将质地处理、品性立异的科研恶果有用愚弄到产物中，兑现了从保险乳业食物安全到庞杂民族形体的再升级。

比如，光明乳业建立了国内乳企中限度较大的乳酸菌资源库(>6100株)，领先兑现了中国自主学问产权的植物乳杆菌ST-III、干酪乳杆菌LC2W等菌株的产业化开导。

再比如，推出了国内首款常温酸奶莫斯利安、国内簇新产物销售份额向上的优倍鲜奶以及致优、畅优、健能JCAN、真正等一系列引颈市集的明星产物，

如今，光明乳业已成为行业内品类皆全、常温低温分散均匀的企业，不仅大限制地保险了产物的品性，更推动了中国乳业参预养分健康升级的新赛谈。

安全是食物坐褥企业的人命红线，更安全、更簇新、更养分、更可口，则是光明乳业不断追求的标的。这次动作受邀参加中国质地大会的头部乳企，光明乳业在多维度展示中国乳企质地处理与质地立异恶果时，也向世界给出了甘心——“中国出品”有信心也有底气对标海外、职业环球、回馈社会，“让更多东谈主感受可口和健康的欢叫”。

(此文不代表第一财经不雅点，系出于传递贸易资讯想法刊登。)

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